Древний пещерный город Уплисцихе находится в нескольких километрах от Гори. Добраться до этих мест можно на автомобиле или туристическом автобусе — это займёт несколько минут. Старинный город-крепость Уплис-цихе расположен на самом берегу речки Куры, в многочисленных скалах горного хребта Квернаки. Город Уплис-цихе является одним из старейших городских поселений в Грузии, первые исторические упоминания об этой крепости поселения относятся к I веку до нашей эры. Просуществовал этот город до X века.

•  «Винный погреб Шио»

Винный погреб Шио» является одним из старейших компаний рода Шиошвили, которая больше века служит делу традиционного грузинского виноделия.

Примечательно, что деятельность компании начинается в 1888 году, когда Гегена Шиошвили основал «Семейный винный погреб Шиошвили» в Кахетии, в городе Телави, где и в настоящее время стоит дом их предков, уже немного видоизмененный. В полуподвальном винном погребе этого дома, на входной арке, высечена надпись «1888 год». Кроме того в фамильной винотеке хранятся вина, рзлитые в бутылки в разные годы, самое древнее вино из них датируется 1920 годом.

 Успех компании был обусловлен любовью к виноградной лозе, виноделию, профессионализмом и, что самое главное, многолетним опытом, который предки Шиошвили накопляли на протяжении многих лет самоотверженным трудом, преданностью к виноделию и культуре лозы, передавая этот опыт последующим поколениям.