Само название говорит о себе,  «ТБИЛИ» –  что в переводе с грузинского означает «теплый» .

Теплый народ, теплый климат, радушное гостеприимство, ХИНКАЛИ И ВИНО.

Тбилиси – жемчужина Кавказа, столица  маленькой, но очень гордой страны – Грузии.

Улицы и здания в городе помнят  как хорошие, так и плохие моменты истории на протяжении столетий.  Уцелевшие здания  и исторические памятники  выглядят воинственно и победоносно, будто если их о чем-нибудь спросишь , они начнут свое повествование.

Согласно легенде, город был основан царем Вахтангом Горгасали. На охоте царский сокол схватил фазана и под грузом своей ноши рухнул в горячий источник. Обе птицы в мгновение ока сварились в кипящей воде. После происшествия царь приказал заложить в этом необычном месте город.  Уже в средние века Тбилиси (тогда он именовался Тифлис) был хорошо известен как на востоке, так и на западе, поскольку Грузия стала торговым центром.

Тогда- то и родился известный афоризм того времени: «Ключ от Кавказа находится в Тбилиси». Однако такая выгодная позиция стала причиной бесконечных войн: десятки раз Тбилиси был сожжен и разрушен, но каждый раз восставал из пепла.